茶葉檢測(cè)一般包括茶葉質(zhì)量檢測(cè)、茶葉農(nóng)殘檢測(cè)等,綠茶類、紅茶類、青茶(烏龍茶)類、白茶類、黃茶類、黑茶類、花草茶、其它等等,今日,我們中凱檢測(cè)來告訴大家茶葉檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)項(xiàng)目有哪些?
BB/T 0078-2018茶葉包裝通用技術(shù)要求
BS 6049-4-1988茶葉試驗(yàn)方法.第4部分:總灰分的測(cè)定
BS 6049-5-1989茶葉試驗(yàn)方法.第5部分:水可溶的和水不溶灰分的測(cè)定
BS 6049-6-1988茶葉試驗(yàn)方法.第6部分:酸不溶灰分的測(cè)定
BS 6049-7-1981茶葉試驗(yàn)方法.第7部分:水可溶灰分堿度的測(cè)定
BS 6049-9-1999茶葉的試驗(yàn)方法.粗纖維含量的測(cè)定
BS 7804-1-1995茶葉袋規(guī)范.第1部分:托盤和集裝箱運(yùn)輸茶葉用的標(biāo)準(zhǔn)袋規(guī)范
BS 7804-2-1999茶葉袋.茶葉的貨盤裝運(yùn)和容器運(yùn)輸袋的性能規(guī)范
CCAA 0017-2014食品安全管理體系 茶葉、含茶制品及代用茶加工生產(chǎn)企業(yè)要求
DB33/T 506-2004(2015)出口茶葉類商品運(yùn)輸包裝檢驗(yàn)規(guī)程
同時(shí)茶葉檢測(cè)的項(xiàng)目,主要就是看化學(xué)指標(biāo),比如內(nèi)部的水不溶性灰粉又或者粗纖維粉末,碎末,茶多酚還有咖啡堿等等,另外也會(huì)檢測(cè)其中含有多少苯甲酸。與此同時(shí)也會(huì)有一些微生物的指標(biāo),主要是檢查內(nèi)部是否含有致病菌,大腸菌群又或者是酵母菌,這些都是在檢測(cè)過程中比較常見的一些方式,只是這些年來檢測(cè)的技術(shù)進(jìn)入到快速提升的階段,也并非僅僅都只是這些簡(jiǎn)單的檢測(cè)方式。
目前比較常見的茶葉檢測(cè)方法也就是物理測(cè)試和化學(xué)分析,主要是通過外形的檢測(cè),還有內(nèi)部的檢測(cè),外形的檢測(cè),就是看茶葉的潔凈度,色澤還有形狀。內(nèi)部的檢測(cè)主要是看茶葉的滋味香氣,還有湯色,看一下里面是否有雜質(zhì),當(dāng)然還有茶葉農(nóng)殘檢測(cè),在經(jīng)過茶葉檢測(cè)機(jī)構(gòu)測(cè)試分析之后才知道是否擁有好的特點(diǎn)。
以上便是茶葉檢測(cè)服務(wù)中心的小編所整理的,希望能夠?qū)Υ蠹規(guī)韼椭绻阈枰私飧鄼z測(cè)資訊,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們中凱檢測(cè)。