提到農(nóng)產(chǎn)品,在我們生活中所吃到的瓜果蔬菜、禽類、蛋類等等都屬于農(nóng)產(chǎn)品,所以只要是供人們食用的食物,都可以關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品安全問題,由于大家的生活水平逐漸提升,大家對于農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)注也隨之加重,確保農(nóng)產(chǎn)品安全的防線就是農(nóng)產(chǎn)品檢測,今日,我們中凱的網(wǎng)編來為各位介紹下食用農(nóng)產(chǎn)品檢測項(xiàng)目有哪些?
1、食品生產(chǎn)、加工和儲運(yùn)控制環(huán)節(jié)類
如溫度、潔凈度、消毒效果等。
2、真菌毒素
黃曲霉毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素等。
3、添加劑含量
色素、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉等。
4、常見食物中毒類
如農(nóng)藥、鼠藥、金屬毒物、亞硝酸鹽、有毒油脂、甲醇、生豆?jié){、有毒豆角等。非法食品添加物與劣質(zhì)食品類:如摻雜造假、食品物理或化學(xué)性質(zhì)的改變等。
5、 生物性污染類
如細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌等。
6、獸藥殘留
受體激動劑(瘦肉精)、抗生素、激素等。
由于篇幅有限,小編就先為各位講解到這,相信能夠?qū)Υ蠹規(guī)韼椭?,如果你有農(nóng)產(chǎn)品檢測方面的需求,請隨時與我們?nèi)〉寐?lián)系,檢測后,我們可面向社會出具有法律效力的CMA檢驗(yàn)報告。