濃情粽意|中凱檢測(cè)推出粽子專項(xiàng)檢測(cè)活動(dòng)
隨著端午節(jié)的臨近,粽子作為應(yīng)節(jié)食品,逐步進(jìn)入生產(chǎn)銷售的旺季,各式各樣美味的粽子已經(jīng)涌入市場(chǎng)。軟糯香甜的糯米配上清香四溢的粽葉,受到眾多消費(fèi)者喜愛(ài)。除了糯米和粽葉兩種原料以外,粽子還可以包裹豐富的餡料,大棗、花生、五花肉、豆沙、蛋黃等總能滿足消費(fèi)者的味蕾。層出不窮的新式餡料加之頗高的水分活度,使得粽子近年來(lái)被頻頻爆出質(zhì)量安全問(wèn)題。那么,對(duì)于粽子的食品安全我們?cè)撊绾伟殃P(guān)呢?
2021-04-30
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